Vicia faba - cūku pupas. Vidēja, ražīga šķirne ar vidēji lielām zaļganbrūnām pupām.
UZGLABĀŠANA
GLABĀT SAUSĀ UN VĒSĀ VIETĀ NE SILTĀKĀ PAR + 10*C!!!
PIEMĒRAM STIKLA BURKĀ LEDUSSKAPĪ VAI SALDĒTAVĀ!
Cūku pupas audzēšanas laikā nav miglotas pret insektiem, tādēļ nav izslēgta Cūku pupu sēklgrauža oliņu klātbūtne dažādās stadijās.
Lai pupās atraisītos labas garšas īpašības un to miziņa kļūtu plānāka, kaltētas cūku pupas nepieciešams pārliet ar ūdeni un mērcēt 24-48 stundas.
Pupas ir ievāktas un šķirotas mehāniski, tādēļ var būt ar traumētu miziņu.
