Zaļie griķi, ko parasti vāriet biezputrā, ir dzīvības pilni, tādēļ nebrīnaties tos ieraudzī arī šajā sadaļā!
Tos diedzē līdz parādās mazais baltais asniņš vairākas reizes dienā skalojot ar vēsu ūdeni. Tos var likt pie brokastu putras, dažādos salātos, kā vitamīnīgu papildinājumu, smūtījos un izmantot daudzās citās receptēs.
Šie griķi ir lietojami gan vārīšanai gan iediedzēšanai.